يعد المطبخ الباكستاني تجسيدًا للتنوع الثقافي، حيث يقدم عددًا لا يحصى من النكهات والأطباق التي تُبهج الحواس، من أطباق الكاري الغنية إلى البرياني العطري، يترك الطعام الباكستاني علامة لا تمحى على من يحالفهم الحظ في تذوقه، حيث تتميز مناظر الطهي في جدة بوجود هذه المطاعم الباكستانية الرائعة، حيث يقدم كل منها جانبًا فريدًا من هذا المطبخ الرائع، وفي هذا المقال سنستعرض قفائمة تضم 6 مطاعم باكستانية تقدم أطباقاً تعكس الثقافة الباكستانية عن طريق أطباقها المطهية على الكرق التقليجية لجعل تجربة الطعام في جدة تجربة فريدجة ولا تٌنسى.
شاهد أيضاً: أفضل 5 مطاعم إيطالية في جدة 2024
أفضل 6 مطاعم باكستانية في جدة لتناول وجبة سريعة :
1- مطعم ريد تشيليز – Red Chillies
ريد تشيليز هو مطعم باكستاني شهير في جدة معروف بلفائف البراثا، لديهم مختلف لفائف البراثا، بما في ذلك سيخ كباب، مالاي بوتي، ودجاج بوتي، يحصل الضيوف أيضًا على خيار إنشاء لفائف الباراثا الخاصة بهم مع اختيارات المكونات الخاصة بهم، وتُصنع اللفائف من خبز براتا الطازج والقشاري المحشو باختيار العميل من اللحوم ثم يُشوى إلى درجة الكمال، ويتم تقديمها مع الصلصات المختلفة، بما في ذلك صلصة النعناع وصلصة التمر الهندي والريتا، الأسعار معقولة جداً، والخدمة ودية وفعالة.
- الموقع: شارع الآداب، حي العزيزية
2- مطعم برياني الطلاب – Students’ Biryani
برياني الطالب، وهو فرع أصيل من كراتشي، باكستان، هو واحد من أكثر مؤسسات البرياني شهرة في جدة لمحبي اللحوم والدجاج، ولديهم مجموعة واسعة من البرياني، بما في ذلك الدجاج ولحم الضأن والمأكولات البحرية البرياني، والبرياني مصنوع من مكونات طازجة وعالية الجودة ويتم طهيه إلى حد الكمال، إنه لذيذ وعطري، والأرز مطبوخ بشكل مثالي. لديهم أيضًا عدد كبير من الأطباق المميزة الأخرى، مثل الدجاج التندوري والكباب.
- الموقع: حي العزيزية، طريق الأمير ماجد
3- مطعم أفنان كراتشي حليم – Afnan Karachi Haleem
أفنان هي جوهرة مخفية، تقدم أربعة أصناف فقط: خبز كباب (“ديسي” والنسخة الأصلية من البرغر)، ونهاري، والأسماك، والحليم، وجميعها يتم إنتاجها طازجة وعلى الفور. يعد كباب الخبز أمرًا لا بد منه، كما يحظى النيهاري بشعبية كبيرة بين السكان المحليين، الحليم ثقيل بعض الشيء ولكنه ممتلئ للغاية ولذيذ، ويتم تقديم الأسماك الطازجة والمصنوعة من التوابل الأصلية من شبه القارة الهندية.
- الموقع: شارع المعلمين، حي العزيزية
4- مطعم المدني – Restaurant Madni
يشتهر المطعم بكباب تشابلي (اللحم المسطح) من بيشاور، والذي يقدم مع نان روتي. إنها متعة أخرى لخبراء التوابل، ومطعم مدني هو مطعم باكستاني شهير في جدة معروف بالكباب الشابي، وإنها مصنوعة من لحم البقر المفروم المتبل بمزيج من البهارات ثم يتم شويها إلى حد الكمال، كما يتم تقديمها مع نان روتي، وهو نوع من الخبز المسطح.
- الموقع: حي العزيزية تقاطع شارع الخوارزمي أمام سوق مرحبا
5- مطعم هوت آند سبايسي – Hot and spicy
هوت آند سبايسي هو مطعم باكستاني شهير في جدة معروف بلفائف البراثا. لديهم مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة الأخرى، مثل البرغر والسندويشات والبيتزا، وهم معروفون أيضًا بأطباقهم الساخنة والحارة، لذا كن مستعدًا لبعض الركلة! بالإضافة إلى ذلك، فإن ترتيبات الجلوس والخدمة السريعة تجعل من ثقافة الوجبات السريعة والأطباق السريعة أهم ما يميز المطعم.
- الموقع: شارع الاربعين بجوار الدانوب خلف البيك حي الرحاب
6- حلويات نيرالا – Nirala Desserts
تعتبر حلويات نيرالا خيارًا جيدًا لسمبوسة البطاطس، وباني بوري، والحليم، والحلويات الباكستانية، بما في ذلك الجلبي، ورأس مالاي، والكلفي، وبالنسبة لأولئك الذين يبحثون عن خيار أفضل، فإن حليم نيرالا أمر لا بد منه، تتحدث هذه العصيدة السميكة اللذيذة المصنوعة من العدس واللحوم والتوابل العطرية عن الجانب الغني والمريح للمطبخ الباكستاني، مما يثير مشاعر الوطن والتقاليد، وسواء كنت تبحث عن وجبة سريعة من الوجبات الخفيفة على طراز الشارع أو استكشاف الحلويات الباكستانية المعقدة، تعدك حلويات نيرالا بتجربة تجمع بين النكهات الباكستانية الدافئة مع راحة جدة.
- الموقع: طريق السبعين، (مقابل فلامنجو مول)، حي العزيزية
شاهد أيضاً:
دليل العثيم مول الرياض (المحلات+المطاعم+ الكافيهات)
أفضل 3 كافيهات للمذاكرة في مكة تستحق التجربة
أفضل كافيهات المذاكرة في مكة
أفضل 3 كافيهات شرق الرياض لعام 2024
