شهدت مدينة العلا القديمة في السنوات الأخيرة نمواً ملحوظاً في عدد المطاعم، تقدم هذه الأماكن تجارب متنوعة تشمل الأعياد السعودية التقليدية، المأكولات المتنوعة، وأجواء تناول الطعام غير الرسمية، تأخذ المطاعم زوارها في رحلة طهي ممتعة تبدأ من مزارع واحة العلا، قلب المدينة الأخضر، وصولاً إلى طاولات عشاق الطعام.
شاهد أيضًا: تجربة تأمّل النجوم في الغراميل – استكشف العلا
أفضل 6 مطاعم في العلا:
سيركولو العلا
يقع مطعم سيركولو الإيطالي على مشارف حي الجديدة الريفية، حيث تحيط به واحة هادئة توفر أجواء مثالية لتناول غداء طويل ومريح. يقدم المطعم مجموعة متنوعة من الأطباق، بدءًا من الأطباق الصغيرة المعدة بعناية وصولاً إلى البيتزا الطازجة المطبوخة في فرن يعمل بالحطب. تشمل الأطباق المميزة الريزوتو الحمضي، وسلطة جبن الماعز المقلية مع صلصة البرتقال الأحمر، وجراد البحر الأسود، ولحم العجل الميلاني، وبيتزا البيستو بوراتا. بعد وجبة دسمة في سيركولو، يمكنك الاستمتاع بنزهة عبر مسار واحة العلا الجميل، الذي يقع بالقرب من المطعم.
- سيركولو، حي الجديدة، ساحة الواحات، يوميًا من الساعة 12:30 ظهرًا حتى منتصف الليل.
مقهى إنتركوت دي باريس
افتتح مقهى إنتركوت دي باريس في عام 1930 في جنيف، ويأتي ليوفر تجربة فريدة في شارع مونت بلانك. يقدم المقهى قائمة طعام محدودة لكنها شهية، تشمل سلطة خضراء لذيذة، شرائح لحم إنتركوت الشهيرة، بطاطس مقلية محلية الصنع، وصلصة الزبدة السرية التي تُنقل خصيصًا من جنيف.
- مقهى إنتركوت دي باريس، البلدة القديمة في العلا، يوميًا من الساعة 3 مساءً إلى 1 صباحًا.
فريش هاوس
تأسس فريش هاوس برؤية سعودية تهدف إلى تقديم خيارات طعام سريعة وصحية وطازجة. يقدم المطعم مجموعة متنوعة من الأطباق، من أطباق البوكيه إلى الكاري الهندي واللفائف المكسيكية، مما يجعله وجهة مثالية للإفطار، الغداء، أو العشاء.
- فريش هاوس، البلدة القديمة، العلا، يوميًا من الساعة 3 مساءً إلى 1 صباحًا.
حرات
يقع مطعم حرات في منتجع بانيان تري العلا الرائع، ويستخدم المنتجات المحلية المستدامة من مزارع العلا لتقديم قائمة طعام فاخرة ومتنوعة. من الغداء المريح إلى الأمسيات المفعمة بالحيوية، يقدم المطعم مجموعة من الأطباق تشمل المأكولات البحرية، المقبلات الشرق أوسطية، المعكرونة، والمشاوي الطازجة. يتميز المطعم بديكور ريفي يضم سجادًا مصنوعًا يدويًا وأواني فخارية محلية، ويقدم أيضًا الشيشة.
- حرات في بانيان تري، بانيان تري العلا، يوميًا من الساعة 7 صباحًا إلى 1 صباحًا.
قلب الواحة
يعد مطعم “قلب الواحة” في العلا وجهة دافئة وجذابة مستوحاة من كرم الضيافة السعودي. يدمج الطهاة السعوديون المبتكرون في “قلب الواحة” بين التراث الثقافي وبراعة فن الطهي، مقدمين قائمة طعام متنوعة تشمل لفائف الباذنجان وشرائح اللحم البقري. كل طبق يعكس مفهوم “من الواحة إلى الطبق”، مما يبرز غنى وإبداع المطبخ السعودي.
- قلب الواحة، الواحة، العلا، يوميًا من الساعة 4 عصرًا إلى 11 مساءً.
جونتوس
يقع مطعم جونتوس في دار طنطورة، أحدث إضافة إلى مشهد الفنادق في العلا، وهو من ابتكارات الشيف الشهير جاومي بويجدينجولاس. يقدم المطعم لمسة عصرية على المطبخ السعودي التقليدي، ممزوجة بالتراث المحلي والفنون الطهوية العالمية، مع التركيز على المكونات المحلية.
- دار طنطورة البيت، العلا، من الأحد إلى الخميس من الساعة 6 مساءً إلى 11 مساءً، والجمعة والسبت من الساعة 8 صباحًا إلى 11 صباحًا، ومن الساعة 12:30 ظهرًا إلى 11 مساءً.
شاهد أيضاً:
أفضل مقاهي “شاي كرك” في جدة
أفضل 5 أنشطة في وادي نمار الرياض
أبرز فعاليات رأس السنة الميلادية 2024 في السعودية
