تشتهر الرياض بمشهدها المتميز في عالم الطهي، حيث تحتضن المدينة تنوعًا واسعًا من المطاعم التي تقدم تجارب فريدة لعشاق الطعام. ومن بين هذه التجارب، تحتل المطاعم اليابانية مكانة خاصة بفضل مزيجها المتقن بين التقاليد العريقة والإبداعات العصرية. سواء كنت تبحث عن أطباق السوشي الكلاسيكية، أو تستمتع بالمذاقات المتجددة للأطباق اليابانية الفاخرة، فإن الرياض توفر مجموعة من المطاعم التي تلبي جميع الأذواق. في هذا المقال، سنأخذك في جولة لاستكشاف أفضل المطاعم اليابانية في الرياض، التي تجمع بين النكهات الأصيلة والأجواء الراقية لتقديم تجربة طعام لا تُنسى.
أفضل 5 مطاعم يابانية بالرياض لعام 2024
سوموسان (Sumosan)
يقع مطعم سوموسان في وادي لياسين بالرياض بجوار الحي الدبلوماسي، ويتميز بأجوائه العصرية والأنيقة التي صممها مكتب بول بيشوب الشهير. يمكن للضيوف الاستمتاع بتجربة فريدة من نوعها من خلال مشاهدة الطهاة وهم يحضرون الأطباق الكلاسيكية المحبوبة والأطباق المميزة مثل سلطة الكركند، وطبق السلطعون الحار الكريمي، وسندويش الواغيو ساندوز في مطبخ العرض الخاص بالمطعم.
روكا (ROKA)
يقدم مطعم روكا في الرياض تجربة المطبخ الياباني الشهير “روباتاياكي” الذي يشتهر في لندن، في أجواء تجمع بين الأناقة الحضرية واللمسات اليابانية التقليدية. سواء اخترت الجلوس في التراس الخارجي الهادئ أو في الداخل بتصميمه الإبداعي، ستستمتع بتذوق أطباق حائزة على جوائز ضمن مزيج فريد من الأنماط المعمارية الصناعية واليابانية.
كلاپ (CLAP)
يقدم مطعم كلاپ مزيجًا غير متوقع من النكهات اليابانية المميزة في قائمة تضم أطباقًا صغيرة مثل كريسبي رايس المميز وكروكت الجمبري، إلى جانب أطباق رئيسية فاخرة مثل سمك القاروص التشيلياني “شويّو” والحلويات الفاخرة ككعكة الماتشا تشيزكيك وفوندان الشوكولاتة الخاص بكلاپ.
شاهد أيضاً: أفضل 4 أنشطة في الحديقة المائية في مكة المكرمة
نوزومي (Nozomi)
يأخذك مطعم نوزومي في رحلة غامرة إلى عالم من الأناقة الرفيعة والإبداع في الطهي الياباني في قلب الرياض. بفضل الاهتمام الكبير بالتفاصيل والجمع بين الجماليات اليابانية التقليدية والأسلوب العصري الراقي، يدعو نوزومي رواده لاستكشاف أطباق مبتكرة تجسد براعة التقاليد اليابانية في أجواء دافئة وترحيبية.
مايزو (Myazu)
استمتع بتجربة مايزو، حيث يلتقي الفن الطهوي المعاصر بالتقاليد اليابانية الممزوجة بتأثيرات دولية راقية. يقوم الطهاة التنفيذيون بإعداد أطباق عصرية باستخدام تقنيات تقليدية ومكونات ذات جودة عالية، مقدمين تجربة طعام راقية لا تُنسى في أجواء أنيقة وعصرية.
شاهد أيضاً:
5 أنشطة ممتعة يمكن لأطفالك الاستمتاع بها في الرياض
أفضل 4 أنشطة في الحديقة المائية في مكة المكرمة
أفضل 10 أنشطة سياحية في أبها