تعد العلا وجهة سياحية فريدة تجمع بين التاريخ العريق والطبيعة الخلابة، حيث تعود آثار الحضارة فيها إلى آلاف السنين. المدينة مليئة بتشكيلات صخرية رائعة وهياكل قديمة وفن فريد، بالإضافة إلى المنازل الطينية التقليدية التي تشكل البلدة القديمة.
لكن العلا ليست فقط مهدًا للتراث والتاريخ، بل أيضًا واحدة من أبرز الوجهات الفاخرة في المملكة العربية السعودية، حيث تضم مجموعة من المنتجعات الفاخرة والفنادق المتميزة. كما أن مشهد الطعام فيها يشهد تطورًا ملحوظًا ويكتسب شهرة واسعة بفضل تنوعه وابتكاراته. تعمل الهيئة الملكية للعلا على تقديم مفهوم “من الواحة إلى المائدة”، حيث تقدم الأطباق السعودية التقليدية إلى جانب المأكولات الشرق أوسطية والعالمية.
ومع تعدد الخيارات الرائعة في العلا، قد يكون من الصعب معرفة من أين تبدأ. لا داعي للقلق، نحن هنا لتقديم أفضل الخيارات التي يمكنك الاستمتاع بها في هذا المكان الفريد.
1- انتريكوته كافيه دو باريس
تعتبر انتريكوته من الأماكن التي حولت طبق الستيك الكلاسيكي إلى فن راقٍ في العلا. تأسست العلامة التجارية في جنيف عام 1930، وهي تنقلك إلى عالم من السحر الأوروبي العتيق في قلب الصحراء. مع تصميم مطعم أنيق وفخم، وأجواء رومانسية، يعد المكان المثالي للاحتفال بالمناسبات الخاصة. يقدم المطعم قائمة طعام بسيطة وكلاسيكية تشمل سلطة خضراء، وأشهى قطع اللحم مع البطاطس المقرمشة وصلصة الزبدة الشهيرة التي تعد سرًا محاطًا بالغموض منذ بداية المطعم. ننصحك بتجربة الحلويات اللذيذة بدلًا من محاولة معرفة سر الصلصة المميزة.
العنوان: البلدة القديمة، العلا، 43562؛ مفتوح يوميًا من 1 ظهرًا حتى 1 صباحًا.
2- حرَّات – بانيتان تري
استمتع بتناول الطعام تحت سماء مرصعة بالنجوم في مطعم حرَّات الذي يقع بين الصخور الوعرة في صحراء العلا داخل منتجع بانيتان تري الفاخر. يقدم مطعم حرَّات مزيجًا من النكهات المحلية والعالمية في تجربة طعام متعددة الحواس، حيث يمكن للزوار الاستمتاع بإطلالات رائعة وأجواء داخلية مزينة بأعمال فنية محلية. يقدم المطعم مجموعة من أطباق المأكولات البحرية الطازجة والمعكرونة، إلى جانب مجموعة متنوعة من المقبلات الشرق أوسطية المشوية.
العنوان: وادي أشار، العلا، 43563؛ مفتوح يوميًا للإفطار من 7 صباحًا حتى 11 صباحًا، والغداء من 12 ظهرًا حتى 4 مساءً، والعشاء من 6 مساءً حتى منتصف الليل.
3- ساموير – البلدة القديمة
في قلب البلدة القديمة بالعلا يقع مطعم “ساموير” الذي يتمتع بأجواء غير رسمية وأنيقة مع قائمة طعام تضم المأكولات المفضلة من الشرق الأوسط والعالم. يمكن للزوار الاستمتاع بتناول أطباق مثل الأرز بالشمندر، وساندويشات الواغيو، وسلطة التبولة مع مشروب منعش من الموكتيال. ننصحك بالجلوس في التراس الخارجي للاستمتاع بغروب الشمس الجميل على صحراء العلا.
العنوان: موسى بن النصر، العلا، 43523؛ مفتوح يوميًا من 2 ظهرًا حتى منتصف الليل.
4- توليت فايزة – البلدة القديمة
إذا كنت ترغب في تذوق المأكولات العربية التقليدية، فإن مطعم “توليت فايزة” هو الخيار المثالي. يستوحي المطعم اسمه من “طاولة فايزة”، نسبة إلى الجدَّة فايزة التي ألهمت المؤسس بأطباقها التقليدية. يقع المطعم في مبنى طيني تقليدي في البلدة القديمة، ويتيح للزوار الاستمتاع بالأطباق العربية الأصيلة والمحضرة باستخدام مكونات محلية. لا تفوت تجربة الحلوى، وخاصة الحلا المحلبية الشهية.
العنوان: 7409 أبو بكر الصديق، العلا، 43523؛ مفتوح يوميًا من 4 مساءً حتى منتصف الليل.
شاهد أيضاً:
مدن أوروبية تفرض رسوماً على الزوار للحد من “السياحة المفرطة”
اكتشف أفضل وجهات السياحة في السعودية
120 مليار دولار إيرادات السياحة في السعودية في 2023
