إذا كنت من عشاق المأكولات الهندية والباكستانية، وتحديداً من محبي طبق البرياني الشهير، فإن الرياض هي الوجهة المثالية لك، وفبفضل تنوعها الثقافي والغني، تقدم المدينة العديد من المطاعم التي تعدُّ وتقدم هذا الطبق المميز بأفضل الطرق وأكثرها إبداعاً، والبرياني هو أكثر من مجرد طعام؛ إنه تجربة غذائية تجمع بين الأرز المفلفل واللحم المتبل، مع مزيج من التوابل الحارة والعطرة التي تجذب الحواس، ولكن ما يجعل البرياني لذيذاً حقاً هو الطريقة التي يتم تحضيره بها، فليس كل مطعم قادر على تقديم برياني مميز يتقن فن التوابل ويمنحك الطعم الأصلي.
وفي هذه المقالة سنتعرف على مجموعة من أفضل الأماكن لتناول البرياني في الرياض، حيث يمكنك الاستمتاع بمذاق تقليدي أو حتى إبداعات حديثة لهذا الطبق العريق، ومن الأجواء العائلية المريحة إلى الأجواء الفاخرة، ومن الخيارات الميسورة إلى الراقية، تقدم هذه المطاعم شيئاً للجميع، وسواء كنت من محبي برياني الدجاج، اللحم، أو حتى الخضروات، فإن الرياض تزخر بالأماكن التي تقدم لك هذا الطبق بجودة عالية وبنكهات غنية لا تُنسى، دعونا نغوص في عالم البرياني في الرياض ونستعرض معاً أفضل الأماكن التي تستحق زيارتها.
أفضل مطاعم البرياني في الرياض:

- مطعم ريد تشيلي (Red Chilli Restaurant)
- يقدم هذا المطعم البرياني بمجموعة من النكهات التي ترضي جميع الأذواق، بما في ذلك برياني الدجاج، اللحم، والخضروات، وإن الأجواء البسيطة والمريحة تجعله وجهة رائعة لتناول الطعام مع العائلة.
- مطعم بيراداز (Peradiz Restaurant)
- إذا كنت تبحث عن تجربة فاخرة أثناء تناول البرياني، فإن بيراداز هو الخيار المثالي، ويقدم البرياني بطريقة “دام” التقليدية ويتميز بأجواءه الفاخرة التي توفر لك تجربة تناول طعام مميزة.
- مطعم مستر برياني (Mr. Biryani)
- كما يوحي الاسم، يقدم هذا المطعم كل ما يتعلق بالبرياني الهندي بأسلوب مريح وأصيل، وأجواءه الدافئة والمريحة تجعله مكاناً مثاليًا للتمتع بوجبة لذيذة وسط ديكور تقليدي وجو مميز.
- مطعم لاهوري خباي (Lahori Khabay)
- إذا كنت تبحث عن وجبة برياني لذيذة وبأسعار معقولة، فإن لاهوري خباي هو الوجهة المناسبة، ويقدم مجموعة متنوعة من البرياني التقليدي بأسعار مناسبة للميزانية.

- مطعم روحي الهندي (Ruhi Indian Restaurant)
- يشتهر هذا المطعم بتقديم برياني على الطريقة الهندية الهايدرابادية، والأجواء الفخمة والديكور العصري تجعله خيارًا مثاليًا لتناول وجبة فاخرة في أجواء مريحة.
شاهد أيضاً:
أفضل المطاعم اليابانية في الرياض
أفضل المطاعم في مكه
خمسة من أفضل المطاعم في مكة المكرمة