مدينة جدة لا تتوقف عن إدهاش زوارها بمشهدها المتجدد في عالم الطهي. إذا كنت من عشاق تجربة نكهات مميزة واكتشاف مطاعم جديدة، فستجد في جدة باقة من الوجهات التي تجمع بين الطابع العصري والأطباق العالمية المبتكرة.
وفي هذا الدليل نقدم لك أبرز مطاعم جديدة في جدة التي تستحق الزيارة وتعد بتجارب لا تنسى لعشاق الطعام.
دليل المطاعم الجديدة في جدة:

Roka: تجربة روباتا يابانية أصيلة
يعد مطعم Roka من أشهر مطاعم جديدة التي افتتحت مؤخرًا في جدة. يقدم المطعم أطباق الروباتاياكي اليابانية المميزة التي تحضّر أمام الضيوف على شواية الروباتا، في أجواء دافئة وحيوية.
يتميز Roka بفلسفة المشاركة في تناول الطعام، ما يجعله المكان المثالي للعائلات والمجموعات الكبيرة. يقع المطعم في موقع استراتيجي على ساحل البحر الأحمر ويوفر قائمة مبهرة لعشاق المأكولات اليابانية.
Siddharta Lounge: لمسة دبي في قلب جدة
جاء مطعم Siddharta Lounge من دبي ليأسر قلوب محبي المأكولات البحرية بنكهات آسيوية ومتوسطية. يتميز بموقعه في فندق أصيلة بشارع الأمير محمد بن عبدالعزيز، وتصميمه الأنيق الذي يجمع بين الرقي والأجواء العصرية. يقدم المطعم مشروبات مبتكرة وأطباق سوشي استثنائية، وهو خيار رائع لتجربة طعام فاخرة.
Swiss Butter: لحم مشوي بصلصة شهيرة
لمن يعشقون اللحوم الحمراء، يقدم مطعم Swiss Butter تجربة بسيطة لكنها لذيذة. يقع المطعم في “لو مول” ويقدم قائمة محدودة تركز على شرائح اللحم والدجاج والسلمون مع صلصة الزبدة السويسرية المميزة. إذا كنت تبحث عن وجبة مشبعة في أجواء مريحة، فهذا المكان هو وجهتك.
Kabana: المذاق التركي مع لمسات عالمية
يعد مطعم Kabana من الوجهات التي تجمع بين الطهي الحي والأجواء الثقافية. يقع في برج روفان ويشتهر بأمسياته الطربية وأطباقه التي تتنوع بين المأكولات الأفغانية والتركية والعالمية.
ويتيح لك المطعم مشاهدة تحضير فطائر الإفطار التركية مباشرة، ويقدم أطباق مثل الكباب المميز وسلطة التين بالأفوكادو وأضلاع لحم الضأن الأفغانية.

Novikov: تناغم بين النكهات الإيطالية والآسيوية
يعتبر مطعم Novikov من أبرز الإضافات الجديدة إلى ساحة مطاعم جديدة في جدة. يتميز بتقديمه أطباقًا من المطبخ الإيطالي والآسيوي مع أجواء أنيقة.
ويمكنك الاستمتاع بالسوشي والبيتزا، أو الأطباق المميزة مثل سمك القد الأسود وسلطة الكينج كراب مع الأفوكادو. يقع المطعم في “بوليفارد مول” على طريق الملك عبدالعزيز.
Agave Restaurant and Cafe: مزيج بين اللبناني والإيطالي
يقدم Agave تجربة مميزة تجمع بين المطبخ اللبناني والإيطالي في أجواء رائعة تطل على النوافير الجميلة. له فرعان في جدة: أحدهما في مجمع “Atelier La Vie” والآخر في شارع الأمير سلطان.
ويشتهر بتقديم وجبات الإفطار المتنوعة بالإضافة إلى أطباق الغداء والعشاء مثل سلطة الروبيان وباستا الفور تشيز. كما يوفر جلسات خارجية مع موسيقى حية تزيد من روعة التجربة.
شاهد أيضاً:
أفضل 5 مطاعم المنسف في جدة لعام 2024
أفضل المطاعم الشامية في جدة
مطاعم بيتزا مميزة في جدة