تشهد العاصمة السعودية الرياض طفرة غير مسبوقة في عالم المطاعم والمقاهي، حيث تتنافس أشهر العلامات التجارية العالمية والمحلية على تقديم تجارب طعام فريدة تُرضي جميع الأذواق. في 2026 افتتحت مجموعة من المطاعم المميزة التي تستحق الزيارة، سواء كنت من محبي المطبخ العربي الأصيل أو المأكولات العالمية الراقية. إليكم قائمة بأفضل 10 مطاعم جديدة في الرياض.
1. مطعم الديرة – المطبخ السعودي بلمسة عصرية
يقدم مطعم الديرة تجربة فريدة تجمع بين أصالة المطبخ السعودي التقليدي والتقديم العصري الراقي. يتميز المطعم بتصميمه الداخلي المستوحى من العمارة النجدية التقليدية مع لمسات حديثة أنيقة. من أبرز أطباقه الكبسة الملكية بلحم الضأن المطهو ببطء والمرقوق بالخضروات الموسمية والجريش بالزعفران الأصلي. يقع المطعم في حي الملقا ويوفر أجواء عائلية مميزة.
2. نوبو الرياض – المطبخ الياباني الفاخر
افتتح فرع نوبو الجديد في الرياض ليقدم تجربة المطبخ الياباني الفاخر بأسلوب الشيف نوبو ماتسوهيسا الشهير. يتميز المطعم بقائمة طعام تضم أطباق السوشي والساشيمي الطازج إضافة إلى أطباق التيبانياكي المحضرة أمام الضيوف. يقع في فندق بارك حياة ويوفر إطلالة بانورامية على أفق المدينة.
3. بيت المشويات – النكهة العربية الأصيلة
يتخصص بيت المشويات في تقديم أجود أنواع اللحوم المشوية على الفحم بالطريقة العربية التقليدية. يستخدم المطعم لحوماً طازجة من مزارع محلية معتمدة ويقدمها مع تشكيلة من المقبلات الشرقية والخبز الطازج المخبوز في أفران حجرية. يقع في حي العليا ويتسع لأكثر من 200 ضيف مع أقسام عائلية وفردية.
4. لا تيراتسا – المطبخ الإيطالي الأصيل
يقدم مطعم لا تيراتسا أطباق المطبخ الإيطالي الأصيل بإشراف شيف إيطالي متخصص. تتميز القائمة بالباستا المصنوعة يدوياً والبيتزا المخبوزة في فرن حطب تقليدي إضافة إلى أطباق المأكولات البحرية المتوسطية. يتميز المطعم بتراسه الخارجي المطل على حديقة خضراء توفر أجواءً رومانسية هادئة.
5. سفرة أمي – الطبخ المنزلي السعودي
يقدم مطعم سفرة أمي مفهوماً فريداً في عالم المطاعم حيث يعتمد على وصفات منزلية سعودية أصيلة تحضرها طاهيات سعوديات محترفات. يتغير المنيو أسبوعياً ليشمل أطباقاً من مختلف مناطق المملكة مثل المطازيز الحجازية والمفطح القصيمي والعريكة الجنوبية. يوفر المطعم خدمة توصيل للمنازل مع تغليف يحافظ على حرارة وجودة الطعام.
6 إلى 10 – مطاعم تستحق التجربة أيضاً
تضم القائمة أيضاً مطعم ذا غريل هاوس المتخصص في شرائح اللحم الأمريكية الفاخرة ومطعم واجاماما الآسيوي بفرعه الجديد في بوليفارد الرياض ومطعم فلافل ستريت الذي يقدم المطبخ الشامي بأسلوب عصري ومقهى سبشاليتي المتخصص في القهوة السعودية المختصة وأخيراً مطعم سي فود بلازا الذي يقدم المأكولات البحرية الطازجة بأسعار معقولة.
نصائح لتجربة أفضل في مطاعم الرياض
للاستمتاع بأفضل تجربة طعام في الرياض ننصحك بالحجز المسبق خاصة في عطلات نهاية الأسبوع حيث تكون المطاعم مكتظة. كما ننصح بتجربة تطبيقات الحجز مثل ذا شيفز تيبل وهنقرستيشن للحصول على عروض حصرية. لا تفوت تجربة المطاعم المحلية الصغيرة التي غالباً ما تقدم نكهات أصيلة بأسعار معقولة. تابعونا في اخبار السعوديه لمزيد من تقييمات المطاعم والمقاهي الجديدة في المملكة.
