أُغلق مطعم “نصرت” في الرياض، بعد مضي حوالي عامين ونصف على افتتاحه، وهو موقع يعد واحدًا من أكثر المواقع ريادة في العاصمة السعودية، ويعتبر هذا المطعم جزءًا من سلسلة مطاعم يملكها الشيف التركي الشهير نصرت جوكشي، الملقب بـ “حبيب الملح”.
ولم تُكشف الأسباب الدقيقة وراء إغلاق هذا المطعم البارز، مما أثار العديد من التساؤلات والتأويلات بين السكان المحليين في الرياض، ترددت الشائعات والتحليلات حول الأسباب التي دفعت نصرت جوكشي إلى اتخاذ هذا القرار.
وبعد إغلاق مطعم “نصرت” في الرياض، توجه الجمهور السعودي إلى منصات التواصل الاجتماعي للتعبير عن آرائهم حول السبب وراء هذا القرار المفاجئ، وبعض المعلقين أشاروا إلى أسعار الأطباق الباهظة كسبب محتمل لضعف الإقبال على المطعم، في حين رأى آخرون أن جودة الطعام لم تكن تتناسب مع الأسعار المرتفعة أو حتى مع سمعة المطعم العالمية.
وبالمقابل، اعتبر البعض الآخر أن السبب يعود إلى “المبالغة في التقييم” للشيف نصرت و”الشهرة الزائفة” التي اكتسبها، مع انخفاضها بمجرد وصوله إلى الرياض، وتلك التعليقات تظهر مدى اهتمام الناس بالقضايا الغذائية والضيافة، وتعكس تنوع وجهات النظر حول الأسباب المحتملة وراء إغلاق المطعم الشهير.
وأشار النشطاء بعد إغلاق المطعم إلى عدة أسباب محتملة وراء ذلك، منها عدم تواجد الشيف نصرت بانتظام في المطعم، مما جعل بعض الزبائن يترددون على زيارته، وتم تصوير تجربة رش الملح يدويًا على اللحم بأنها “مقززة” بالنسبة لبعض الزبائن، خاصةً عندما يلمس الملح يدي الشيف المتعرقة، مما يثير الاشمئزاز لدى البعض.
وتجدر الإشارة إلى أن مطعم نصرت افتتح في الرياض في نوفمبر 2021، وأثارت قائمة الأسعار في ذلك الوقت ردود فعل متباينة في المجتمع السعودي، وبإغلاق المطعم في الرياض، ينخفض عدد فروع “نصرت” حول العالم من 28 فرعًا إلى 19 فرعًا.
شاهد أيضاً: انخفاض فروع البنوك في السعودية إلى 1896 فرعاً بالتسعة أشهر الأولى 2023
وتقدر مبيعات مطعم “نصرت” السنوية في فروعه بدبي ولندن واسطنبول فقط بأكثر من 20 مليون دولار، وهذا يعكس حجم النجاح الذي حققه المطعم في بعض الأماكن، ومدى تأثير قرار إغلاق فرعه في الرياض على عمليات الشركة بشكل عام.
ويبقى إغلاق مطعم “نصرت” قضية تحتاج إلى توضيح وافي، حيث يبقى الجمهور ينتظر بفارغ الصبر أي تصريح رسمي أو توضيح من الشيف نصرت جوكشي بشأن الأسباب التي أدت إلى هذا القرار الذي جاء بمفاجأة لكثيرين.
شاهد أيضاً:
نيوم تعلن عن وجهة «تريام» السياحية على ساحل خليج العقبة
كيف يهدف استثمار 80 مليار دولار لتحفيز السياحة في السعودية؟
السعودية تفرض غرامة قدرها 5000 ريال على نقل الأشخاص دون تصريح
10 مشاريع ضخمة على وشك الوصول إلى السعودية: لا يُمكننا الانتظار لرؤيتها!
